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Pizzas Au Feu De Bois et Restaurant Italien
Prix nets, service compris
Nos Apéritifs
Apéritif maison 19cl
8 €
Kir 16cl
5 €
Martini rouge ou blanc 4cl
4 €
Whisky Cola 12cl
9 €
Ricard/Pontarlier 2cl
4 €
Suze 4cl
4 €
Cynar 25cl
7 €
Cocktail Italiens
8,5 €
Poretti pression
25cl
5 €
33cl
7 €
Moretti 33cl
6 €
San Gabriel blanche 33cl
7 €
Antionana Marechiaro 33cl
6 €
Machete double IPA 33cl
7 €
Baladin nazionale 33cl
8 €
Supplément sirop
1,50 €
Whisky Puni Gold 4cl
7 €
Whisky Puni Sole 4cl
9 €
Softs et Eaux
Limonades Tomarchio 27,5cl
Orange, citron, naturelle, grenade, mandraine verte, chinotto...
4 €
Tè freddo tomarchio
pêche/melon et citron/mandarine
4 €
Cola Baladin 33cl
4 €
San Bernardo
Pétillante 33cl
3,5 €
Pétillante 75cl
4,5 €
Plate 75cl
3 €
Jus de fruits Zuegg bio 25cl
4 €
Sirop à l'eau Fabbri 25cl
3 €
Diabolo Fabbri 25cl
3,5 €
Boissons Chaudes
Café espresso / ristretto
2 €
Caffè lungo / Americano
3 €
Cappuccino
4 €
Thé, infusions ( Via del Tè )
4 €
Irish Coffe 20cl
Café, Whisky chaud, cassonade, chantilly
10 €
Italian Coffee 20 cl
Café, amaretto, cassonade, chantilly
10 €
Antipasti
Rucola
Roquette, parmesan, vinaigre balsamique
7 €
Foccacia Rossa
Pizza base tomate, ail, basilic, piment d'espelette, parmesan
8 €
Burrata de bufala
Confiture de figues maison
8 €
Burrata in crosta
Burrata cuite dans la pate à pizza, tomates séchées et pesto
12 €
Affettato Misto
Assortiment de charcuterie italienne simple
15 €
con formaggio
19 €
Carpaccio de bresaola
Pistaches de Bronte
18 €
Arancini di riso
Boule de riz au safran pané, ragu ou épinard
6 €
Salades Repas
Dolc’Italia
salade, aubergines grillées, jambon de Parme AOC, tomates séchées, burrata, crème de balsamique
15 €
Nos Pâtes Fraîches
Toutes nos pâtes sont faîtes maison, à la main, Les portions sont de 250gLasagne della casa
15 minutes d'attente minimum, 600g
17 €
Gnocchi alla sorrentina
gratin de gnocchi maison, sauce tomate et mozzarella
19 €
Gnocchi gorgonzola, speck e noci
21 €
Spaghetti carbonara
Guanciale, oeuf, pecorino, poivre noir et basta !
16 €
Tagliatelle al salmone
sauce crémeuse avec tomates cerises et oignons
18 €
Spaghetti al pesto genovese
17 €
Spaghetti sugo e polpette
boulettes de boeuf maison en sauce tomates
17 €
Fileja alla calabrese
con n'duja et crème gorgonzola
19 €
Fileja al sugo di pomodoro san Marzano e burrata
17 €
Tagliatelle aux giroles, vin jaune et noisettes du Piemont
18 €
Carne e Pesce
Servis avec leurs accompagnements du moment Salmone alla toscane 200g
200g
24 €
Porchetta fata in casa
cochon farci aux herbes, cuit 5 heures dans notre four à bois
24 €
Bruschetta
Accompagnée de salade Nordica
Tartare de saumon fumé, roquette, tomates cerises, câpres, oignons
15 €
Di Parma
Jambon de parme DOP, tomate séchée, roquette, parmesan
15 €
Mortadelle
Tomates, mortadelle IGP, pesto, stracciatella, pistaches
15 €
Bruschetta pomodorini, ail et tomates cerises
7 €
Fromages
Assortiment de fromages italiens
Tallegio, gorgonzola, provola et parmesan
7 €
Menu Bambino
Menu Bambino
( Jusqu'à 12 ans )
- Sirop ou diabolo
- Pasta panna / prociutto ou pizza topolino valentino
( +1€ pour une autre pizza )
- Boule de glace au choix chantilly ou 3 cannoncini
12 €
LES PIZZAS TRADITIONNELLES
Margherita
Tomate, fior di latte, huile d'olive, basilic25 cm
9 €
31 cm
11 €
45 cm
23 €
Valentino
Tomate, jambon, fior di latte25 cm
10 €
31 cm
12 €
45 cm
25 €
Romana
Tomate, jambon, champignon, fior di latte25
11 €
31 cm
13 €
45 cm
27 €
Capricciosa
Tomate, jambon, champignons, artichauts, olives, fior di latte25 cm
12 €
31 cm
14 €
45 cm
29 €
4 stagioni
Tomate, jambon, poivrons, épinard, artichauts, fior di latte25 cm
12 €
31 cm
14 €
45 cm
29 €
4 formaggi
Tomate, gorgonzola, chèvre, fior di latte, parmesan25 cm
12 €
31 cm
14 €
45 cm
29 €
Napoli
Tomate, câpres, anchois marinés, olives taggiasche, fior di latte25 cm
12 €
31 cm
14 €
45 cm
29 €
Marina
Tomate, moules, crevettes, scampi, calamar, fior di latte25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Ruota
Tomate, jambon, spianata, gorgonzola, fior di latte25 cm
12 €
31 cm
14 €
45 cm
29 €
Cascata
Tomate, jambon, champignons, pancetta, fior di late25 cm
12 €
31 cm
14 €
45 cm
29 €
Tonno
tomate, ricotta, thon, oignons, olives, fior di latte25 cm
12 €
31 cm
14 €
45 cm
29 €
Norvégienne
Saumon, câpres, oignons, fior di latte, ricotta25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
5 formaggi bianca
Crème de parmesan, taleggion fior di latte, provola, mozzarella di buffala25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
LES PIZZAS ORIGINALES
Vegane
tomate, poivrons, artichauts, aubergines, épinards, olives taggiasche, tomates cerises,
cornichons, noisettes du Piemont25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Etna
purée de poivrons, oignons, spianata, merguez, fior di latte25 cm
13 €
31 cm
15 €
45 cm
31 €
Simano
Tomate, aubergines grillées, tomates cerises, fior di latte, jambon de parme AOP, burata, pesto basilic25 cm
15 €
31 cm
17 €
45 cm
33 €
Végétarienne
purée de poivrons, courgettes, artichauts, épinard, aubergine, fior di latte25 cm
13 €
31 cm
15 €
45 cm
31 €
Mexicana
Tomate, poulet, poivrons, oignons, spianata, fior di latte, sauce barbecue25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Miss Italia
Tomate, fior di latte, jambon de Parme AOP, roquette, parmesan, tomates cerises, burata, huille de truffe blanche25 cm
16 €
31 cm
18 €
45 cm
37 €
Genovese
tomate confites, speck, caviar d'aubergines, tomates séchées, pesto, olives, fior di latte25 cm
15 €
31 cm
17 €
45 cm
35 €
Tartufo
Ricotta, artichauts, champignons, chanterelles, olives, fior di latte, sauce à la truffe noire25 cm
16 €
31 cm
18 €
45 cm
37 €
Raclette
Pommes de terre, jambon, oignons, mozzarella, fromage à raclette, fior di latte25 cm
13 €
31 cm
15 €
45 cm
31 €
Isola
Poulet, chèvre, ananas, fior di late, miel, ricotta25 cm
13 €
31 cm
15 €
45 cm
31 €
Alpina
Crème de parmesan, pommes de terre, fior di latte, taleggio, pancetta, noisettes du Piemont25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Molly
Ricotta, courgette, fior di latte, pesto, noisettes du Piemont, tomates séchées, bresaola25 cm
16 €
31 cm
18 €
45 cm
37 €
Papertank
ricotta, poulet, curry, ananas frais, oignons, fior di latte25 cm
13 €
31 cm
15 €
45 cm
31 €
Jallies
tomate, viande hachée, tomates cerises, oignons, cheddar, cornichons, fior di latte25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Parmentière
ricotta, viande hachée, pommes de terre, fior di late, oeuf, roquette25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Calabrese
purée de poivrons, courgettes, spianata, scampi, fior di latte, n'duja,25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Bologna
Ricotta, mortadelle, pesto de pistaches, stracciatella, pistaches de Bronte25 cm
15 €
31 cm
17 €
45 cm
35 €
Carbonara
Crème de parmesan, guanciale, pecorino, jaune d'oeuf, poivre noir25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Valtellina
Caviar d'aubergines, tomates cerise, mozzarella di buffala, bresaola, pistaches, parmesan, vinaigre balsamique25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Campagna
Sauce tomate, fior di latte, burrata, pistaches de Bronte, roquette, pétales de parmesan, vinaigre balsamique25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Lombardia
Crèmede parmesan, mortadelle, fior di latte, tomates cerise, burrata, amandes effilées25 cm
16 €
31 cm
18 €
45 cm
37 €
Navelli
Crème de safran, fiot di latte, tomates cerises, speck, mozzarella di buffala, amandes25 cm
15 €
31 cm
17 €
45 cm
35 €
Oro rosso
Crème de safran, bresaola, fior di latte, tomates séchées, burrata, vinaigre balsamique25 cm
17 €
31 cm
19 €
45 cm
39 €
Tirolo
Ricotta, provola, speck, roquette, parmesan, vinaigre balsamique, pignons de pin25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Les Calzones
Calzone classico
tomate, jambon, champignons, fior di latte, jaune d'œuf Junior
12 €
Moyenne
14 €
Vesuvio
purée de poivrons, spianata, n'duja, tomates séchées , fior di latte Junior
14 €
Moyenne
16 €
Spinaci e capra
Ricotta, épinards, chèvre, parmesan, fior di latte, pecorinoJunior
14 €
Moyenne
16 €
LES PIZZAS RÉGIONALES
Morbiflette
tomate, jambon, oignons, fior di latte, pommes de terre, morbier25 cm
13 €
31 cm
15 €
45 cm
31 €
Francomtoise
ricotta, saucisse de Morteau IGP, pommes de terre, fior di late, champignons, cancoillotte25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Chalonnaise
ricotta, poulet, chanterelles, fior di late, comté, vin jaune25 cm
14 €
31 cm
16 €
45 cm
33 €
Jurassienne
Tomate, moutarde, saucisse de Morteau, fior di latte, comté fruité25 cm
13 €
31 cm
15 €
45 cm
31 €
Nos Desserts Faits Maison
Tiramisu classico
savoiardi, café, amaretto, mascarpone, cacao Van Houten
8 €
Panna cotta, caramel maison et noisettes du Piémont
9 €
Panna cotta, coulis de fraise
et pistaches de Bronte
9 €
Crème brûlée à l'amaretto
10 €
Cannoli Sicilien, à la ricotta sucrée
pistaches, pépites de chocolat ou oranges confites
8 €
Dolce alla nocciola
craquant à la nocciolata, crème noisette du Piémont IGP
9 €
Torta al pistacchio di Bronte
10 €
Pizza Banane Nocciolata
7 €
Pizza Pomme Cannelle
noisettes du Piémont et zests de citrons bio
8 €
Pizza Ananas Coco Nocciolata
8 €
Pizza Banane Coco Flambée au rhum
9 €
Café gourmand
Trois mini desserts fait maison accompagnés d'une boule de glace, café
9 €
Thé gourmand
Trois mini desserts fait maison accompagnés d'une boule de glace, thé ou infusion de la maison Via del Tè
10 €
Trio de cannoncini artisanaux
Gianduja, pistaches, citron
7 €
Nos Coupes de Glace
Crème glacée : vanille, café, fraise, coco, caramel, pistache, chocolat noir, chocolat blanc, stracciatella, yoghourt, gianduja, fior di latte
Sorbets : citron, framboise, passion, melon Affogato
Boule de glace vanille arrosée d'un espresso
4,50 €
Dama Bianca
Glace vanille, nocciolata, chantilly
8 €
Tre cioccolati
Glace chocolat, chocolat blanc, gianduja, nocciolata et chantilly
9 €
Bronte
Glace pistache, pistaches de Bronte, crème de pistache, chantilly
10 €
Coupe Amarena
Glace fior di latte, cerises confites Amarena, chantilly, pralin
10 €
Coppa Limoncello
Glace citron de Sicile, limoncello, zestes de citron bio
10 €
Coupe de glace
1 boule
2,50 €
2 boules
4 €
3 boules
6 €
Supplément chantilly
1 €
Vins Rouge
Primitivo
POUILLES
IGP Primitivo Salento. 100% Primitivo. Arômes de prune et cerise sur des notes
vanillés. Au palais des notes de café torréfié, avec une belle harmonie des tanins
45 €
Amarone Classico
VENETIE
Le grand vin de la Vénetie, élégant, très puissant.
90 €
Nero d’Avola Bio
SICILE
Zio Paolo. Finesse et légèreté sur des arômes de cerise griotte.Bouteille
45 €
Verre
10 €
Montepulciano Doc
ABRUZZES
En bouche, on découvre sa grâce, dans un équilibre aussi fin qu’harmonieux. Sec, il
joue avec délice la plénitude de veines délicates.Bouteille
30 €
Verre
7 €
Chianti Classico
TOSCANE
issu du cépage aromatique « Sangiovese », ce grand vin de Toscane exprime
parfaitement l’appellation sur des tannins concentrésBouteille
50 €
Verre
12 €
Valpolicella Ripasso
VENETIE
Ce magnifique Valpolicella Ripasso est chaleureux, velouté avec beaucoup d’arômes.
60 €
Lambrusco
EMILIE-ROMAGNE
Parfum de mûres et bulles fines, un vrai lambrusco.
30 €
Barolo
Piemont
Issu du cépage Nebbiolo, ce Barolo exprime parfaitement toute sa complexité
aromatique.
70 €
Negroamaro
POUILLES
Puissant et charnu, le Negroamaro séduira par son élégance.
40 €
Vins Rosé
Bardolino
VENETIE
Nez de rose et de violettes, saveurs de mûres en bouche. Accompagne idéalement les
hors-d’oeuvre.Bouteille
25 €
Verre
6 €
Lambrusco
EMILIE-ROMAGNE
Rosé, fruité et pétillant…
25 €
Moncaro
ABRUZZES
Rosé frais fruité et délicat
25 €
Vins Blanc
Orvieto San Caio
OMBRIE
Vin doux, agréable, aux notes fruitées, idéal avec des fruits de mer.
25 €
Vermentino
SARDAIGNE
Nez intense, sec, frais et fruité. Pointe intriguante de sel de mer. Servir avec du poisson.Bouteille
30 €
Verre
7 €
Grillo
SICILE
Frais, arômes d’agrumes, gras et opulent en bouches, idéal en apéritif
45 €
Prosecco
VENETIE
Couleur jaune paille, vin pétillant harmonieux, avec une légère acidité
25 €
Vins de Table
Rouge Italien
VENETIEVerre
4 €
1/4
6 €
1/2
10 €
Rosé Italien
VENETIEVerre
4 €
1/4
6 €
1/2
10 €
Blanc Italien
VENETIEVerre
4 €
1/4
6 €
1/2
10 €
Copie de Suppléments Pizzas
Suppléments spéciaux
/
2 €
/
2 €
/
4 €
Autres suppléments
/
1,5 €
/
1,5 €
/
3 €
Pâte sans gluten
2 €
Digestifs 4cl
Limoncello
5 €
Sambuca
5 €
Grappa
5 €
Amaretto
5 €
Grappa Amarone
7 €
Gin Beccaris
5 €
Disaronno
7 €
Vecchi Romagna
7 €
Branca manta
7 €
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